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膳食补充剂摄入量

发布日期:发布时间:2021/4/27 16:37:00 来源:http://www.yingyuerensheng.com/news601891.html

膳食补充剂摄入量

      每天各种营养素补充剂摄入量以中国居民膳食营养素推荐摄入量(recommended nutrient intake,RNI)或适宜摄入量(adequate intake,AI)的三分之一至三分之二为宜,膳食和各种营养补充剂的合计总摄入量不能超过可耐受高摄入量(tolerable upper intake level,UL)。


      补充营养素不是越多越好,任何成分都有一个适当的度,过量摄入会增加身体代谢负担,可能危害健康,尤其是脂溶性维生素和矿物质的长期过量摄入会引起中毒,因此以缺什么就补什么为原则。由于儿童群体生长发育迅速,并且对食物供给需求有其特殊性,因此较易缺乏的营养素主要包括维生素A、维生素D、B族维生素、维生素C、钙、铁和锌等。补充维生素或矿物质时,也应注意各自的比例,如补钙的同时应注意补充其他微量营养素,这样有助于吸收以及在体内的利用。摄入过多的钙会干扰铁和锌等的吸收,这是因为二价的矿物质一般会互相竞争吸收受体

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